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“苍蝇小馆”

好淄味特色美食店评选

去过四川旅游的人或许知道“苍蝇小馆”，这是当地人对那些味道好，小而廉价的餐饮店的爱称。这些市井小巷里飘出的地道香味总能唤醒沉睡的味蕾，各色美食小馆里升腾的烟火气，总能感受到人们对生活的热枕，散发出独属于这座城市的口味和温度。

作为鲁菜发源地，淄博也有许多这样的特色美食小馆遍布街头巷尾，甚至不乏大师级的“好淄味”蕴藏其间。

为了促进餐饮业规范健康发展，让更多的消费者品尝到各类特色美食，淄博市文化和旅游局、淄博市商务局、淄博市市场监督管理局指导，淄博市餐旅饭店烹饪协会作主办，大众日报淄博融媒体中心协办的“苍蝇小馆”好淄味特色美食店评选活动正在如火如荼地开展。

本次评选活动主要面向淄博市中心城区特色美食店，评选共分6类：特色菜馆、特色早餐店、特色夜宵店、特色面馆、特色饺子馆、特色羊汤馆。活动发起后，120家门店报名参选。

经过淄博市餐旅饭店烹饪协会组织专家现场考察、初选后，共有68家门店获得“苍蝇小馆”好淄味特色美食店入选资格。4月22日—24日，本次评选活动进入网络投票阶段。进入“文旅淄博”公众号，发送关键词“好淄味”，即可自动弹出投票的相关链接，点击进入后即可参与投票。

评选活动网络投票设置好淄味·特色菜馆、好淄味·特色早餐店、好淄味·特色夜宵店、好淄味·特色面馆、好淄味·特色饺子馆、好淄味·特色羊汤馆6个选项。每天每个微信号可给单个商家投一票，每天最多可投10家。

本次投票活动为公益活动，投票一律免费，获评“苍蝇小馆”好淄味特色美食店将由评选组委会进行授牌，并集中开展宣传推广。

候选名单

1.特色菜馆（29家）鲁中嘉宴睿鼎园炭火铜锅涮肉张店龙西院餐饮店余小闲餐厅张亮农家炒鸡鱼张店西六路驿肴庐老酒馆亨悦斋老博山私房菜温度餐厅张店杨家将炒鸡店智灶老莆田饭店鑫华鲜花椒鸡烧烤劝鱼客酸菜鱼张店区上品鲁鸡餐饮店外婆亲私房菜茗汇·匠心菜尚品鲜徒手餐厅柴茂烤鱼店喔喔炸鸡拌饭尚汤砂锅家常菜煲仔饭鸭血粉丝汤宏盛博醴禾私房菜张店齐泰食府陶然饭店尚甫食府818重庆时尚火锅张店青草驴肉店忆家宴张店吉祥福第饭店
2.特色早餐店（10家）牛七天一碗牛肉汤红新灌汤包玉垚凉皮沂蒙煎饼店（亿丰美食城）博山胡氏火烧煎包张记辣豆腐国记老博山火烧铺京津包子王大孟火烧淄博超意兴快餐店（共青团路店）
3.特色夜宵店（5家）圣禾馄饨热干面鱼肉渔粉打滚儿炸串张店马妞花甲粉店南方野馄饨（商场西街）
4.特色面馆（11家）鹿盟板面牛杂面李先生牛肉面餐厅（亿丰大厦一楼）宋氏龙门花甲粉烤肉木桶饭张店区和平路启园店李先生快餐店面面聚道过桥缘过桥米线张店糖宇小面馆余见正好饭团石家尚进面馆山城成都小吃
5.特色饺子馆（5家）李老太大馅水饺张店中心路唯一斋饺子馆博山水饺（张店一中对面）吴欣水饺店张店张洪营水饺馆（原香香嘴水饺）
6.特色羊汤馆（8家）沂源全羊馆宋家店张店张记庙子全羊馆张店陈六子全羊馆沂源人家全羊炒鸡店正宗单县红汤羊肉汤（明清街店）单县羊肉汤馆（东三路店）沂源全羊王（迎春街）庙子全羊火锅（田家市场）

投票平台

“鲁中晨报”公众号为本次活动唯一投票平台。进入“文旅淄博”公众号，发送关键词“好淄味”，即可自动弹出“鲁中晨报”投票平台的相关链接，点击进入后即可参与投票（若出现无法使用完整服务情况，请点击“使用完整服务”）。

投票规则

1.评选活动网络投票设置好淄味·特色菜馆、好淄味·特色早餐店、好淄味·特色夜宵店、好淄味·特色面馆、好淄味·特色饺子馆、好淄味·特色羊汤馆6个选项，点击“查看详情”可阅览参选项目简介。

2.每天每个微信号可给单个商家投一票，每天最多可投10家。

3.网络后台将监控异常投票，对发生刷票行为的参评单位，一律取消其参评资格。

4.本次投票活动为公益活动，投票一律免费。谨防以拉票、助选名义实施的各类诈骗电话、短信。

5.参评单位图文资料展示排名顺序及投票编号以报名通过先后为准。

6.获评“好淄味”小馆将由评选组委会进行授牌，并集中开展宣传推广。

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